中学生的饮食营养匹配

青少年在青春期的发展阶段有特殊的营养要求。青春期是人类成长和发展的繁荣时期，当然需要额外的营养，这需要比成年人高13％至15％。那么，在青春期期间，我们可以在哪里获得所需的营养？当然，我们应该从日常食品中获取它，并且我们不能依靠各种“营养补充剂”。

目录

1如何为中学生吃健康

中学生处于成长阶段，并具有强烈​​的新陈代谢。所需的能量和各种营养的量相对较高。如果营养不平衡，它将影响正常的生长和发展。

如果缺少人体的必要要素，则在研究和工作，记忆力丧失，视力丧失和其他条件期间的注意力很困难，这将严重危害中学生的日常生活。

中学生的当前任务是学习，拥有健康的身体是取得出色成绩的基础。

尽管我国中学生的饮食营养摄入量正在逐渐改善，但营养不足的问题尚未得到完全解决，需要纠正严重的能量盈余问题。但是，大多数学生的父母不了解如何正确匹配营养。为了应对这个问题，我们决定研究中学生的营养匹配，并希望通过我们的研究向父母提供有关合理饮食的建议。

经过研究，我们了解到，中学生（13-17岁）的平均食物平均应获得父母的参考。

中学生的日常需求：

谷物和土豆：包括米饭，蒸面包，面条和玉米。 500克地瓜

动物食品：100克肉，25克鱼和虾，50克鸡蛋，100克牛奶和乳制品

豆类和大豆产品：150克大豆及其产品

蔬菜和水果：100克水果，300克蔬菜

食用油：15〜25克食用油

在节日期间，为了保持身体健康，应进行以下操作：

①坚持每天三餐的原则，并定期吃饭。

②匹配粗晶粒以实现食物多样化。

③不要吃太多油腻的食物。

每天饮用200〜250毫升牛奶。

⑤将每日盐量控制为5〜7克。

⑥限制零食摄入量。在饭菜中不要喝太多饮料。严格禁止喝酒。

如果中学生面临考试，我们还会给出以下营养组合建议，以供父母参考

①确保供应高质量的蛋白质：要安排候选人的饮食，应该必不可少的鸡蛋，牛奶，肉类和大豆产品的质量。 （蛋白质是维持人们复杂智力活动的基本原材料。）

②确保供应主食：有必要将粗晶粒和细粒结合在一起。除了米饭和小麦粉外，还应将其与适当量的粗谷物和土豆混合。

③确保维生素和无机盐的供应：新鲜的蔬菜和水果是维生素和无机盐的良好来源。例如，橙子，草莓，菜籽和芹菜富含维生素和无机盐。

少量含糖和脂肪食品。

⑤在街头小吃中吃少或不喝冷饮。

⑥要特别注意维持体液的酸碱平衡：吃太多酸性食物，体液酸味，人们容易疲劳，疲劳，嗜睡，这使大脑反应缓慢；尽管碱性食物使思想充满了能量，清晰的头脑，并且对反应敏感。因此，如果您想让孩子的大脑发挥最大的功能，则应特别注意饮食中的碱性食物。蔬菜，水果和大豆产品都是碱性食品，其中海带和菠菜是最碱性的。通常认为，进食酸和碱性食物的比例为1：3。

我希望通过以上有关合理营养匹配的建议，父母可以理解如何帮助中学生合理饮食。当然，中学生也应该参加更多的体育锻炼，并进行更多的有氧运动以保持健康。

2中学生的饮食营养匹配

食物富含营养，包括蛋白质，碳水化合物，脂肪，矿物质，维生素和水。这是人体所需的六个主要营养元素。

1。蛋白质一词来自希腊语，意思是首先。蛋白质约占人体总重量的18％。除了水之外，人体的一半是蛋白质。饮食中有蛋白质，包括肉类和素食。鸡蛋，鱼，瘦肉，牛奶和豆类富含蛋白质。蛋白质有两个功能。一种是满足人体组织生长，更新和修复的需求，这是蛋白质的主要功能。因此，长大的青少年每天的蛋白质需求比成年人的蛋白质需求为10-20克。蛋白质的另一个功能是提供热量。但是，人体所需的卡路里由碳水化合物和脂肪提供。因此，最好在早晨吃一些碳水化合物，然后喝牛奶或大豆牛奶，以避免迅速消耗蛋白质和卡路里。

2。碳水化合物的主要责任是为人们提供卡路里。通常，人体总卡路里的约60-70％来自糖，16-20％来自脂肪，而10-14％来自蛋白质。碳水化合物的主要来源是大米和意大利面。因此，一旦青少年进入开发阶段，他们通常会突然增加食欲。对于青少年来说，注意每天吃三顿饭确实可以确保在青春期的高度消费。

3。人体有三个功能，一个是提供卡路里。脂肪产生的卡路里是糖和蛋白质的两倍。第二个是保护内部器官。心脏，肝脏，肾脏和其他内部器官周围的脂肪就像一层软垫，可保护内部器官免受振动和损害。第三是绝缘。脂肪的导热率较差，皮下脂肪可以保护人体的热量并减少损失。一个人每天需要的脂肪量因体重而异。通常，每公斤体重1克就足够了。建议老年人吃更少的动物油，但是对于青少年来说，动物油和植物油是必不可少的，尤其是吃更多的动物油和脂肪。

4。矿物质特别需要发展和成长的青少年。钙和磷是骨形成和牙齿形成的主要原材料。铁构成红细胞，是血液的主要成分。如果缺乏，它将引起贫血。富含钙的食物包括：芥末酱，香菜腌菜，香菜，菜籽，金黄色花椰菜，果酱，果酱，豆类，鸡蛋，鸡蛋，牛奶等。富含磷的食物包括：豆类，土豆，谷物，谷物，谷物等。豆类等

5。青少年比成年人对维生素需求更为紧迫。维生素对青少年的身体发育有益，增强抗药性，促进新陈代谢，并帮助消化和吸收人体所需的各种营养。人体所需的大多数维生素都来自蔬菜和水果。

6。水也是人体必不可少的营养。青少年比成年人需要多7％的水。喝足够的水有益于消化，调节体温，滋润皮肤，排泄废物并促进健康的生长。饮用水与进食相同，您应该每天喝3-5次，一次喝一杯。尽可能的定时和计量，如果您不渴，请不要喝它。口渴时，用力喝酒，因为这对身体有害。口渴发生在运动过程中，这是运动过程中暂时的干口，这并不一定意味着身体脱水。此时，您可以少喝酒来润湿喉咙，然后在运动后补充水。当您清晨醒来时，您可以喝更多的水以补偿一夜之间的用水。午餐前不要喝大量的水，不要喝大量水，以免稀释胃汁并影响消化能力。不要反复沸水，因为这种水含有致癌亚硝酸盐。

3。中学生的饮食匹配原理

中学生的营养组合不仅会影响身体发展，而且会影响学习成绩的质量。中学生的日常饮食的营养饮食预防措施应多样化，以提供足够，全面和平衡的营养，以确保身体发育需求。营养专家提醒青春期的中学学生注意以下六个点：

1。多吃谷物，为人体提供足够的能量。中学生的能量需求高于成年人和男女的能量需求。每天的价格约为10040-11720 kJ（2400-2800 kcal）。

2。确保青春期期间的鱼，肉，鸡蛋，牛奶，豆类，蔬菜和水果是摄入量的。蛋白质需求的增加特别明显，每天达到80-90克，其中高质量的蛋白质应占40％-50％，因此饮食中应该有足够的动物食品和大豆食品；维生素A，D，C，B和矿物质（例如钙，磷，锌和铁）在青少年的身心发展中起着重要作用。特别是对于钙摄入量，根据国家营养调查数据，每日平均平均值为34L-374毫克每人，仅是供应标准的38.9％至52.5％，因此牛奶和乳制品在饮食中是必不可少的。

3。避免吃饱，挑剔的饮食和盲饮食，少吃小吃，并养成良好的饮食卫生习惯。对于女孩来说，由于社会习俗和习俗，对自己的身体形状过多关注，盲目减肥甚至节食可能会严重影响孩子的食物摄入量。女孩的生理发育特征要求他们不应该吃太少的脂肪。每天25％至30％的女孩的能源供应应来自脂肪，其中动物脂肪与植物脂肪的比例为1：2；健康友好的零食包括牛奶，酸奶，各种新鲜蔬菜和水果，以及花生和核桃等坚果食品。此外，不要吃太多零食，也不会影响主餐。

4。养成早餐的良好习惯。上课时加入一杯牛奶或豆浆。美好的早餐不仅确保了工厂青少年的正常发展，而且在提高学习效率方面发挥了重要作用。

5.参加体育活动，加强体育锻炼，合适的运动和公平的营养可以促进青少年的成长和发展，改善心肺功能，提高人们的耐用性，降低体内脂肪并改善心理状态等。这种经济，实用，有效，非毒品，无毒品和无副作用在改善生活和生活质量中的副作用起着重要作用。

6。当您青春期时，您应该注意压力很大的学习时期。如果考试期间的营养和饮食布置处于压力状态，则消耗某些营养素，例如蛋白质，维生素A和维生素C。注意这些营养素的补充。鱼类，瘦肉，肝脏，牛奶，大豆产品等食物富含蛋白质和维生素，新鲜的蔬菜和水果富含维生素C和矿物质。

生活水平的改善使儿童受到高度赞扬的食物，碳酸饮料和外国快餐，但这三个是导致青少年营养不良的三个杀手。

4青少年应注意哪些方面

1。多样化且合理的饮食营养对青少年的健康成长和学习至关重要。根据营养要求，青少年应每天都有订书钉食品和附带食品，包括肉类和素食食品，并尝试多样化。合理的主食是，除了大米外，您还应该吃面粉产品，例如面条，蒸bun头，饺子，馄饨等。除了吃早餐面粉小吃外，您还应该坚持喝牛奶或豆浆。

2。青少年每天需要的各种食物，例如300-500克谷物（男性高中生必须绝对保证每天500克订书钉食物），100-200克肉类和家禽，50-100克大豆产品，50-100克鸡蛋，50-100克鸡蛋，以及350-500克植物。其他人也应该吃更多的水果和坚果食品，海藻，海藻，蘑菇，真菌和其他真菌和藻类食品，您还应该选择每周吃它们。青少年需要更多的钙，因此他们应该吃更多的虾皮，甜和酸的猪肋骨，炸小鱼（鱼骨头可食用），骨汤等，以补充少年少年的“漫长的一天和大夜”骨骼通过饮食所需的钙。

3.每天安排三顿饭，制作所谓的合理营养，应满足生理功能和实际需求。例如，选择高热量的食物作为早餐，以确保有足够热量的早晨活动。一些发达国家非常关注早餐，不仅是牛奶和橙汁，还要注意炸鸡蛋，果酱，面包和肉。午餐不仅必须在早晨补充能源消耗，还必须为下午的消费提供能源，因此午餐食品必须富含蛋白质和脂肪。至于晚餐，您不应该吃太多的蛋白质和脂肪，以免引起消化不良并影响睡眠。它更适合晚餐吃谷物和淡蔬菜。

5。中学生的大脑增强食物

1。花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂。它们是神经系统所需的重要物质。它们可以延迟脑功能下降，抑制血小板聚集并防止脑血栓形成。实验证明，定期进食花生可以改善血液周期，增强记忆力和延迟衰老，并且是一种真正的“水果”。

2。牛奶

牛奶是一种几乎完美的营养补品。它富含大脑所需的蛋白质，钙和氨基酸。牛奶中的钙最容易被人们吸收，并且是脑代谢必不可少的重要物质。此外，它还包含诸如维生素B1之类的元素，这对神经细胞非常有益。如果您的大脑使用过多并且失眠，上床睡觉前一杯热牛奶可以帮助您入睡。

3。鱼

它们可以为大脑提供高质量的蛋白质和钙。淡水鱼中包含的大多数脂肪酸是不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化症，对脑动脉血管不有害。相反，它们可以保护脑血管并促进脑细胞流动。

4。鸡蛋

大脑的功能和记忆强度与大脑中的乙酰胆碱含量密切相关。实验已经证实，吃鸡蛋的美是，当蛋黄中包含的富卵磷脂被酶分解时，它会产生富含的乙酰胆碱，这会迅速进入脑组织进入血液，从而增强记忆。外国研究表明，每天吃1或2个鸡蛋可以为人体提供足够的胆碱，这对保护大脑和改善记忆非常有益。

5。小米

小米中的维生素B1和B2比大米中的维生素B1和B2高1.5倍，1倍，其蛋白质含有更多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米可以防止衰老。如果您定期吃一些小米粥和大米，它将对大脑健康有益。

6.蒙扎钠

MSG的主要成分是谷氨酸钠，可以在胃酸的作用下转化为谷氨酸。谷氨酸是唯一参与人脑代谢的氨基酸，可以促进智力发展，维持和改善大脑的性能。定期摄入MSG将有助于改善心理缺陷和记忆障碍。由于味精会增加大脑中的乙酰胆碱，因此它对神经衰弱也有一定的影响。

7。菠菜

尽管菠菜便宜且不起眼，但它是一种促进脑部的蔬菜。由于菠菜含有丰富的维生素A，C，B1和B2，因此它是脑细胞代谢的“最佳供应商”之一。此外，它还包含大量叶绿素，这也具有增强大脑并增强大脑的作用。

8。玉米

玉米胚胎富含各种不饱和脂肪酸，例如亚油酸，可以保护脑血管和较低的血脂。尤其是玉米的谷氨酸水分含量很高，这可以帮助促进脑细胞代谢。定期吃玉米，尤其是新鲜玉米，具有增强大脑的作用。

9。菠萝

菠萝含有许多维生素C和微量元素锰，几乎没有卡路里。经常吃它可以促进唾液和刷新精神。有人说这是一种可以改善人们记忆力的水果。

10。辣椒

辣椒在所有蔬菜中的维生素C含量最高，而胡萝卜素和维生素含量也非常丰富。辣椒中包含的辣椒素可以刺激味道，增加食欲并促进大脑中的血液循环。近年来，有些人发现，辣椒的“辣”风味仍然是一种激素，可以刺激在人体中追求职业成功的激素，使人们在思维中充满活力和活跃。吃辣椒生的更好。

11。橙子

橙子含有大量的维生素A，B1和C。它们是典型的碱性食物，可以消除由神经系统大量酸性食物造成的伤害。考试期间定期吃一些橙子会使人们感到精力充沛。另外，柠檬，橘子，葡萄柚等也具有相似的效果，可以更换橙子。

12

人们经常说，昼夜是“忘记的善良的草丛”，可以“减轻思想并缓解抑郁症”。注意：不应分别食用昼夜，以避免中毒。最好吃干并煮熟。

13。香蕉

磷被称为智慧的盐，香蕉含有磷。同时，香蕉也是色氨酸和维生素B6的绝佳来源。它们还富含矿物质和高质量的蛋白质，钾离子含量最高。中等香蕉含有451毫克的钾。吃香蕉可以增强大脑，改善视力并刷新思想。尽管香蕉富含营养，但香蕉的卡路里低，因此您不必害怕通过吃太多体重而增加体重。

14。海带

海带富含碘，可帮助血管排放污染物并保持人体的酸碱平衡并抵抗疲劳。但是，海带还含有大量的亚油酸和卵磷脂，可以增强大脑并刷新思想。像其他海藻一样，海带包含人脑必不可少的磺酸盐。

15。南瓜

除了富含维生素A外，南瓜还具有出色的大脑释放元素-P-胡萝卜素。南瓜的味道甜而普通，可以刷新思想并改善神经衰弱和不安的症状。每天吃一次在滋养大脑方面非常有效。

16。核桃

核桃滋养大脑，这是众所周知的。核桃富含不饱和脂肪酸，可以避免脑血管阻塞，滋养大脑并改善大脑智力。但是，核桃是干食品，不应被吃得太多，否则它们可能很容易引起便秘和流鼻血。

17。鹌鹑蛋

可以说鹌鹑蛋是最好的脑添加产品。尽管鹌鹑卵的蛋白质和脂肪含量与卵的蛋白质和脂肪含量相当，但它含有的卵磷脂和脑磷脂的含量比鸡蛋高3至4倍。这两种物质是高级神经活动的必不可少的营养。定期食用它们可能会对增强和滋养大脑产生特别好的影响。鹌鹑卵在大学入学考试中具有良好的脑部调节作用的原因是，鹌鹑蛋具有较高的维生素D含量，这与其他家禽卵无与伦比。