团圆，春节最重要的感觉

冯·吉卡

这一年是中国生活和文化中的一罐老酒，太老了，太强壮，太强壮且太柔和了。没有中文品尝过。每年一次，我喝醉了。

从拉巴（Laba）报道了这一消息到灯笼节结束时，花了近40天的时间。这就是中国人安排年度节奏的方式 -

在新年之前，我主要从外面工作。首先，人们从四面八方冲回家，然后购买了新年商品，清理房屋，装饰了他们的生活，并计划了除夕晚餐。除夕之后，新的一年即将到来，武力的方向开始转身，成为从内部到外部的力量。首先向长者打招呼，然后是同龄人，首先是亲密的亲戚，然后是遥远的朋友，逐渐扩展到社会上的老朋友和熟人，最后是整个社会正方形的街头庆祝活动。之后，人们返回各自的生活场所和工作。

在中间，除夕是高潮，高潮是聚会。

只有从整体上看，我们才能看到年中中期的团聚地位及其在世界上的重要性。团圆是春节的第一个主题，也是春节最重要的情感。

除夕对中国人来说是非凡的。现在是整个家庭保持温暖的时候。每年都会结束，外国土地上的人们将像箭一样在家。无论在回家的路上有多艰难，无论如何，我们都必须在除夕回家，并一起庆祝新的一年。一旦您进入一个温暖的家乡，就推开熟悉的门，并与家人互相笑着看对方，当你们互相看时，是数千年来最甜蜜，最令人陶醉的耕种生活。 。

可以将像水般的生命变成葡萄酒的是世界的情感。在这一刻，世界上所有最柔和的情感都将出现。家庭感情，父母，兄弟姐妹以及下一代的孩子，每个孩子都不同，它们都会一次混合在一起。此外，家乡有情感，家里的情感，草，木材，砖和石头的情感。居住在这里并逐渐消失的童年和青少年都转过身来，跑过去。在这个世界上，我在哪里可以找到生活的这一时刻，这种味道，这样的美丽和如此美丽。新年回家的唯一方法！

经过几代人，一一坐在房子中央的方形桌子旁，新年的晚餐即将开始。所有除夕晚餐都来自家乡。它们都很容易在长期芳香和温暖的长期亲戚中吃饭。这是什么神奇的饭菜？是言语娱乐还是精神盛宴？自远古时代以来，没有人将除夕晚餐视为盛宴。在我们记忆中留下的最深刻的专业人数大多是贫穷岁月的一些难忘细节。

一年外的所有困难和困难，以及我内心的痛苦，最初只是我对亲戚说的话，但目前我无法说。您面前的美丽风景不能被摧毁，您仍然必须自己消化痛苦。现在，你们必须互相给予彼此的笑容，因为这是新年晚餐期间的独特心理学。人们世代相传地传达了这一心理学，使其在除夕夜独有。 “和谐”的气氛。这种和谐不是故意创造的，而是发自内心的表达。它比简单的幸福多拥有一层理想。

无论现实有多困难，或有多少麻烦，家庭都应该在此刻安慰，理解，同情和强大。家庭是最接近您的力量，您最可靠的支持，也是唯一可以安慰您的地方。这个家庭就像一只手，通常是张开的，但是今天他们必须关闭五个手指，像拳头一样握住他们。

每年中国聚会的这一天，很快就会紧紧抓住您家人的拳头。

（作者是天津大学的作家兼教授）

“新年快乐”

从童年到中年

王吉宾

烟从锅屋的烟囱里冒出来

童年将被称为

一盘，另一只手筷子

那时，我的眼睛很清楚

那时我妈妈有长发和腰部

用骨头的肉

和骨头

这似乎是舌头的转弯

一个人已经

一个贪婪的男孩到达

中年男人的品味慢慢

除夕仍然在这里

八十年的母亲

已经整合到几年的云

扩散是生命的香气

凝结是失踪的眼泪

当我小时候，每年除夕，我的母亲基本上住在厨房里。

早晨，煮豆浆并制作豆腐。中午，热干净的豆腐从锅里出来。我们每个人都会划分一小块，以满足我们的渴望。下午，每个家庭开始在锅里烹饪肉。肉很大，每块大约20厘米。烹饪后，它将被切成肉或条的碎片或条，用于腌制或干燥，以供以后食用。

在这一天，对儿童饮食没有任何限制。讲话时也有很多禁忌。您不能问肉是否足以吃东西，但是重要的是要富裕和富裕。因此，孩子们会尽力而为。当可以将筷子轻松插入肉中时，这意味着热量已经到来。通常，我母亲会先拉出肉和骨头，然后在我和我的两个兄弟中放一块。我们立即埋葬了头，咀嚼，直到我们将肉完全咀嚼到骨头上，我们仍然会把骨头握在一种不令人满意的方式，左右搜索。 “新年快乐”深深地印在记忆中。

父母离开后，回家的想法不再那么强烈。我在江苏的昆山住了22年，成为了7年以上的外卖骑手。每年春节，我都会开始特别注意坚持我帖子的同事。在假期期间，道路不再繁华。我站在自己商店的门外，看到一个外卖骑手又一个骑着路。空的道路使他们看起来更快。这些在节日期间仍在四处奔波的兄弟姐妹，每个兄弟姐妹都梦想着未来，渴望和对生活的热情。节日让人们感到高兴，我通常会大声向他们打招呼：“新年快乐！”即使我彼此不认识，我也总是会大声回应：“新年快乐！”

生命到处都是大声，生活在各处回荡。时间给我们带来了许多困难，对我们和山一样友善。新年快乐，庆祝新年真的很好。

（作者是送货员和诗人）

坐在屏幕周围的家庭很友善

歌曲YI

在除夕，我相信许多人都有这种记忆：一家人早日享受除夕晚餐，并留在电视前，期待春节盛会的开幕。当时，电视是家庭的中心，整个家庭坐在周围，沉浸在晚间演出带来的欢乐和感动中，并一起嘲笑素描的机智词，为舞者的出色技能鼓掌。电视带来的欢乐和欢笑，以及家庭成员脸上的快乐微笑已成为许多人心中春节的难忘回忆。

电视之所以成为家庭文化的重要载体，是因为它具有共同交流的特征。观看同一程序会导致一个共同的话题；讨论情节并一起评估字符，以进行亲切的交流和紧密的互动；相同的文化生活和情感经历培养了共同的家庭记忆。家庭的凝聚力在不知不觉中得到加强。

但是，随着时代的进步，诸如智能手机之类的终端设备被广泛普及，个性化的推动技术变得越来越成熟，人们获得信息的方式也发生了重大变化。目前，每个人都可以轻松地获得适合自己利益的内容，并通过智能的小屏幕获得自己的利益，个性化的经验​​使人们被自己的小世界陶醉。在家庭中有几个人，每个人都有一个屏幕，家庭成员之间的沟通和互动减少，家庭内部的共同话题越来越稀缺。电视是前家庭文化中心，似乎逐渐成为家庭生活的“背景声音”。

尽管个性化沟通满足了个人的特定需求，但它也为建立家庭关系带来了困难。每个人都被自己的“信息茧”所包围，家庭感情在沉默中可能变得虚弱。如今，建立一种家庭文化需要我们返回客厅，更新客厅文化，并发现坐着一起享受和交流的可能性。

从更广泛的角度来看，作为家庭文化中心的关键载体，电视应该利用其共同的沟通优势，积极创建满足时代需求的新内容，增强“家庭娱乐”的情感核心，并使用高级 - 质量和内涵计划取代了分散和低质量的视听产品，并成为更具竞争力和吸引人的精神供应。我们还应该更加主动地创建一个“家庭友好”的娱乐领域，并通过充满活力的客厅文化来促进代际情感交流和文化遗产，并在新时代建立和谐的家庭关系。

（作者是北京广播电视台的编辑）

温暖的家

周深

每个人都熟悉家庭一词，每个人都有对家庭的不同定义。对我来说，家是记忆的味道，无论您在哪里或需要多长时间，它都会唤醒我的感觉。

在我的童年时代，我的父母像许多在其他省份和城市工作的父母一样，在春节期间每年只能回家一次。后来，在我父母的努力下，我终于有机会将我带到Guiyang终身。因为他们来自乡村，所以他们的家人习惯了节俭，擅长做饭。他们制作的是炸肉，上面有绿色辣椒，炸绿色瓜，绿色辣椒，虎皮绿色胡椒或炸鸡，浓烈的肉味。因此，在餐厅吃饭或在外面吃菜很少见。

最让我印象深刻的是那天我的父母付了很多钱，所以他们收拾了一部分Guiyang辣鸡肉，然后回来了。味道很香，含有晕的鸡皮和红色可口的鸡肉，使我多吃几碗米饭。那一刻，我觉得我必须在将来努力工作，并努力让家人每天吃美味的辣鸡肉。我突然觉得家的温暖是为我的家人努力工作，并与家人分享收获的乐趣。

我的父母知道我从小就喜欢唱歌，并且花了很多钱购买卡拉OK设备。每个农历新年，我的父母都会按需“祝你好运”，并请我向来支付新年问候的亲戚和朋友唱歌，希望给所有人带来好兆头。唱歌后，我父亲会抱着我最大的鸡腿，然后随便说：“我很想站在春节的盛会和唱歌中。”

2021年，我第一次出现在春节晚会上，并与张·耶（Zhang Ye）老师合作在《中国灯光》中。当我在后台吃饭时，有鸡腿，我仍然不喜欢它，但是我不禁会捡起它。我觉得它非常腌制和美味。我心想：“爸爸妈妈，你可以听我在春节晚会上唱歌！”

这是我在外国大学学习时第一次离开家。我在外国非常孤独，不能吃当地的食物。在农历新年期间，无论我们来自哪个城市，许多中国同学都会聚集在一起。中午12点，我们在准备除夕晚餐时在线搜索和演奏“春节序曲”。北方人教南方人和饺子，广东同学教我们炸萝卜蛋糕，我还将制作一道功夫鸡。下午2点，我们准时在网上开设了直播，观看春节晚会。家庭的味道正在共享和关怀。我将永远记得我第一次吃炸萝卜蛋糕，这是我第一次吃春节晚会上提到的“我自己做的饺子”，我还记得下午6点，每个人都大声喊叫“元旦”。互联网！

幸运的是，在成为一名歌手之后，我从世界各地获得了爱，而家的温暖则具有额外的起源来源。每次在农历新年期间，在我的在线评论部分中都有来自全国各地的除夕晚餐的照片，这使我感到被各个家庭的“家庭温暖”所包围。

家的温暖是舌尖的气味，脑海中的记忆以及一路支持我们的力量。家的温暖一直与我们同在：在艰难的环境中，我们尽力而为，互相宽恕；在奇怪的环境中，我们伸出友善的手来互相支撑，拥抱温暖。并努力在环境中，亲戚和朋友的关注和支持鼓励我们急于梦想。永远不要忘记这种温暖的力量。

在新的一年中，我希望每个朋友一个幸福健康的家庭，并且永远温暖。

（作者是年轻的歌手）

除夕晚餐增加了文化风味

刘阳

除夕晚宴是中国传统新年习俗中最仪式的部分，并且一直是食品纪录片的“亮点”。 “舌头上的新年”，“四个季节的除夕晚餐”，“新年的味道”，“菜肴都提供！除夕晚餐，带领观众体验视频世界中强烈的新年气氛。

蘑菇被挖出在桦树下，钓鱼网散落在湖上，牛和绵羊在宽阔的草原上行走，延伸到天空的金小麦波，食物纪录片中的图片使新​​年晚餐旋转了时间。 ，山，河流和地球。故事感。这些作品呈现出各个地方的除夕晚餐的独特风味，从比较的角度突出了中国食品的包容性和丰富性。北部的饺子，南部的饺子，福建南部的海鲜拼盘，Qinghai-pibet Plateau上的Yak盛宴...通过屏幕，我看到了在雾气中蒸汽中写下春节对联的场景，并听到了孩子们的声音，并听到了孩子们的听到。笑声以砍伐饺子填充声音，食物的记忆与美好的时光紧密相关。目前，食物具有人文主义的温暖，除夕晚宴增添了文化风味。

纪录片可以从艺术的角度发现食物的美丽，并以独特的视听语言以及新颖和有趣的角度展示新年晚餐的美丽。航空摄影，水下摄影等。给我们带来了一种在日常生活中难以实现的愿景。这些成分在微观摄影和超显影摄影方面具有惊人的美感。观众甚至可以通过镜头进入食物的内部，以观察分子运动下成分特性的变化。食品纪录片通常会捕捉到一些无法检测的声音，从土壤中拔出蔬菜，用筷子捡起火腿，然后添加轻松，幽默或哲学上的评论，使其与观众一起生动有趣。更亲密的联系。

新年晚餐在美食纪录片中的感人特色不仅是食物本身，而且是除夕晚宴背后的文化和历史意义。您可以在除夕晚宴上品尝家乡和家庭感情，看看生活和心情，并将现在和过去，中国与世界联系起来。饺子的一段历史可以立即将遥远唐朝的古城与我们面前的餐点联系起来，并可以让数千英里外的海外受众体验中国文化。许多纪录片简短的视频作品还学习，继续和创新食品纪录片的艺术技术。例如，Li Ziqi的“除夕晚餐”系列视频使用纪录片色调和古朴的场景来展示制作新年晚餐的过程，并传达了一系列类似艺术的菜肴。牧师的美丽和生活的乐趣。

食品纪录片热衷于用视听语言录制除夕晚宴。它的背后是“食物对人们最重要的事情”的长期传统。这是中国人民对土地，对生活的热爱，对家庭感情的珍惜以及自古以来对聚会的期望。 。随着“春节”在世界遗产中的成功应用，古老的习俗将不断受到创新的视听语言的激活，从而更好地展示了中国生活的变化和当代生活中不变的温暖。

（作者是中国传播大学人文学院的副教授）

我们像星球一样碰撞并飞走

唐·天

如果唐家族是一个小的宇宙，每个房间里的亲戚和朋友都是小星球，祖父母离开后，我的母亲成为宇宙的中心，因为她煮得如此美味。可以将整个家庭融合在一起的力量是新年的好菜。

直到我离开家，我才意识到，厨房真是太热了。在南部的夏天，熔炉战场是日复一日的艰难。当我家乡的房子新近翻新时，我安装了所有可以通风并冷却​​到厨房的设备。如今，聚会晚餐不像我小时候那样贪婪，但是亲戚和朋友来自世界各地的不是吃什么，而是在同一张桌子上吃晚饭的人。因此，为每个人做饭的人更重要。在她的厨房里，所有季节都必须像春天。

我试图在做饭时帮助妈妈，然后反复被踢出去。毕竟，我妈妈是厨房里唯一的“统治者”，如果她未能达到自己的技能，她将被不喜欢。但是，如果有一天她感到很难做饭，想让我倒入宇宙的中心呢？我会回答吗？我问自己，我最害怕世界上的麻烦。过去，我可能会用我的头脑逃跑，但是今天我可能会没事的。随着时间的流逝，我知道爱是一种使人们受苦的礼物。如果自由是空的，它将变成沉重的虚无。也许不是因为我了解一些真理，而是想做我母亲做的事情，更像她，并且更多地了解她。

我堂兄的丈夫是医生。在工作日，他将咨询任何身体不适的人。我的侄女也在为医生学习，因此她被认为是一个从事父亲事务的女儿。在去年的农历新年期间，我的堂兄告诉她，您的父亲将要退休，您应该努力学习，每个家庭中老年人的健康热线的客户服务将来必须交给您。由于某种原因，当我听到它触动了我的心时，似乎有些宽阔而巨大的话立即变得更小而温暖，例如“继承”。这个家庭可能只是履行自己的职责，并共同面对生活。 “责任”和“付款”是爱的面孔。当我20岁那年，我非常害怕它们，因为我只是想要自由。只有当我40岁时，人们才能通过纽带站在地球上，一个家庭是一棵树的根系。当然，这不仅仅是家庭成员。好朋友也是我们周围的根源，他们是没有血液关系的家庭成员。

这又是除夕，我的堂兄将带她的儿子从雪北到南部。我的侄子在小学，有一天他知道他的姑姑是“寂寞勇敢”的抒情诗。他告诉同学，但每个人都相信。他一致决定自己吹牛，这使他在不满中哭泣。他真的为他感到抱歉。我的堂兄从机场接她的女儿度假。她是我未来的急诊科医生。她喜欢和我一样的漫画。她只在我们知道的餐桌桌上谈论我。如果有人问她是否正在寻找男朋友，我会帮助她。如果您停下来，我们就是我们的灵魂在同一大陆上的冒险家！长者将提早到达，并分享全年积累的八卦。当我们聊天时，它将始终是由某个主题触发的，有人会说这句话 - “如果奶奶在这里，那就太好了。”因此，每个人都陷入了沉默。在沉默的那一刻，奶奶出现在每个人的脑海中。我们通过渴望建立联系。那些不在周围的人会使周围的人变得非常强大。

我们是回头的家庭，也是向前走的家庭。每年冬天，我们都像行星一样碰撞并飞走。没有大理由说房屋是普通一年的普通一天。我们穿越山脉和河流互相见面，只是为了确认我们周围的光线。

（作者是作词家）