近年来,吉州省的江港县北部县对实施农村强制性教育学生的营养改善计划非常重视。它专注于校园监督,饮食质量,服务管理等,它促进了“学生营养粉”项目的实施,以帮助学生的健康成长,并从“饮食良好”,“饮食”转变为“饮食平衡”,以改善贾安海县农村学生的营养和健康水平。
“东大道...”一大早,芝尼县5号小学的厨房就会有一种节奏蔬菜的节奏声。工作人员穿着整齐,严格遵循卫生标准,并在各自的职位上忙碌而有序。清洗和切割蔬菜,对食材进行排序,分别处理肉类和蔬菜,然后将其放置在生和煮熟的区域。然后,将成分在高温下煮熟,并成为学生的营养餐,具有吸引人的颜色和合理的组合。
“我们严格遵循学生的饮食标准,并仔细准备数量的每周食谱。每天早晨,每周两周的老师检查交付的食物。与此同时,我们在处理食材,清洁和消毒烹饪软件和餐具方面也做得很好,以确保学生饮食健康,营养丰富且美味的学生餐。” Chengguan第五小学的校长Jiang Hao介绍了。
当钟声响起时,学生们接一个地来到了自助餐厅,排队,捡起来,用有序的方式吃饭,并享用了美味的午餐。
“我认为学校的营养午餐非常美味。这是三盘和一汤的组合。这是非常有营养的。只有在您吃足够的东西时,您才能有动力去学习。”学校的六年级学生Huang Jajia笑着说。
“学校的饭菜很美味,每天都有鸡蛋,水果,肉和蔬菜。”学校四年级的学生李·毛夸(Li Maoquan)兴奋地说。
据了解,为了允许学生提供营养餐,可以结合当地的饮食口味并考虑营养需求,江郡县教育局指导所有学校每周合理地制定每周食谱,以便每顿饭至少可以是“三种菜肴和一种汤”,并可以合理地匹配动物和植物食品,并确保每天的食物超过12种餐食,以便每天的餐饮量各种餐饮。
“自从我们针对农村强制性教育学生实施营养改善计划以来,我们已经进行了两次升级,从每天的每位学生的前三个元到每天五元到每天五元。江郡县教育局资助中心的雇员雷·平吉安说。
为了确保教师和学生的“舌头”的“舌头”,江山县成雄学校和乡镇学校的配料的采购和分配都受到江县谷物购买和销售公司的责任。严格实施了“统一招聘,统一购买,统一分销和统一交付”的“四统一”集中采购系统。分销公司还安装了水果和蔬菜农药残留探测设备,车辆GPS监测系统等,以确保食品在采购,运输,存储,分类,分配,分配以及进入和出口中的卫生和安全性,以便可以对食材进行追踪和追踪,并确保来自来源的食品安全。
“我们从Guiyang,Kaili和当地学校和农业融合点购买食材。每批成分都有检查结果并保证了质量。将食材运送到配送中心后,我们重新启动了它。我们通过了资格。在通过了资格,我们去了工作室来分组,打包,并分配给每个学校,并分配给每一天。” Jianhe County谷物购买和销售公司休息安全谷物和油配送中心的研讨会经理Long Binggang说。
为农村强制性教育学生实施营养改善计划是一个受益于成千上万家庭的主要生计项目。根据实际的工作,江郡县完全实施了仔细计划,管理和服务的农村营养改进计划质量改进行动,以确保学生快乐地饮食和充满信心地饮食,并使营养餐变得有力,以增强学生的身体健康并促进学生的健康成长。根据统计数据,江海县目前拥有93所营养改进计划学校,30,006名学生享受营养改善计划。 (Xie Dayi Yang Jumei)
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